Piknik zbożowy w Poddębicach

22 maja 2016 r.  podczas obchodów 150-lecia istnienia Kół Gospodyń Wiejskich na ziemiach polskich na Stadionie Miejskim w Poddębicach Izba Rolnicza Województwa Łódzkiego zorganizowała Piknik Zbożowy. Uczestnicy pikniku mieli okazję degustować wyśmienite produkty zbożowe w postaci: bułek zwykłych,  bułek hot-dog, ciasta (makowca, jabłecznika, sernika, piernika, placka z maślanką i owocami, placka drożdżowego z kruszonką), ciastek:  jeżyków , ciastek domowych z cukrem, rogalików z nadzieniem makowym oraz różnego rodzaju chleba  (tj. orkiszowego, żytniego, wiejskiego, Pro-body, pełnoziarnistego, rustykalnego, razowego, razowego z dynią, z makiem, tradycyjnego, na kwaśnym mleku, chleba z żurawiną), pasztecików z mięsem, sakiewek z farszem, chleba  ze smalcem, kiełbasą i szynką wiejską oraz ogórkiem kiszonym. Pełne kosze i tace z pysznościami  roznoszone  przez hostessy znikały bardzo szybko. Pod namiotem uczestnicy pikniku mogli częstować się  ciepłym  bigosem oraz kiełbasą. Duzym zainteresowaniem cieszyła się tablica z informacjami na temat produktów zbożowych w tym opisem  wartości odżywczej zbóż i przepisami  z produktów zbożowych  oraz konkursy wiedzy dla dorosłych i zagadki, krzyżówki oraz quizy dla dzieci. Także prezentacja "Zdrowa żywnośc z polskich zbóż" doskonale wpisała się w cel imprezy, którym było promowanie wśród konsumentów spożycia zbóż poprzez zwiększenie udziału w codziennej diecie ziarna zbóż oraz ich przetworów i  wyeksponowanie zarówno jego wysokich walorów smakowych, jak również wartości odżywczych. Przygotowane  do degustacji potrawy z ziarna  zbóż i jego przetworów miały zachęcić konsumentów, aby w naszym żywieniu jedno z pierwszych i stałych miejsc w jadłospisach zajmowały ziarna zbóż w różnej postaci. Dbając o zdrowie, dobrą kondycję powinniśmy dzień zacząć właśnie od produktów zbożowych. Część artystyczną uświetniły występy zespołów ludowych, między innymi czeskiej grupy folklorystycznej „FOGAŚ” , „Zespołu Pieśni i Tańca Bałdrzychowiacy” z kapelą ludową, zespołu „Bychlewianka” z gminy Pabianice, „Zespółu Ludowa Biesiada” z Czarnocina, „Zespół u Ludowiacy z Będkowa”. Zarówno pogoda jak  i humory uczestników  w pełni dopisały.  Piknik zakończył się koło godziny 18.30.

Beata Rzewuska